يصنف الحمص الأخضر في فصيلة نبات القطانيات ، ويعد من أكثر الأغذية استهلاكاً وهو من البقوليات الصحية والغنية بالفوائد والعناصر الغذائية المفيدة التي ستتعرف عليها بكل تأكيد من خلال هذا المقال .
فوائد الحمص الاخضر :
- يحتوي نبات الحمص الأخضر على الألياف الغذائية التي تعمل على زيادة عملية التمثيل الغذائي بالجسم ، وتساعد في الوقاية من السمنة .
- يساعد الحمص الأخضر على تنشيط المخ والأعصاب .
- يعمل على علاج إلتهابات المسالك البولية .
- يساعد في تحسين عملية الهضم حيث يعمل على توازن البكتيريا النافعة الموجودة في القناة الهضمية ويساعد في التخلص من الإمساك .
- يساهم في تقليل الكوليسترول الضار في الجسم مما يعمل على الوقاية من أمراض القلب.
- يحتوي على البروتين الذي يزيد انتاج كرات الدم الحمراء ويحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا .
- يحافظ على الجهاز العصبي حيث يعمل على الحماية من الأمراض التي تصيبه كالخرف ، والزهايمر ويحتوي على فيتامين ب الذي يعمل على تقوية الذاكرة ، ويحسن المزاج ويحفز هرمون السعادة .
- يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان .
- يساهم في تفتيت حصوات الكلى ويخلص المثانة من الأمراض .
- يساعد على تنظيم السكر في الدم .
- يعمل على تغذية الطحال والكبد .
- يعالج السعال ويعمل على الوقاية من نزلات البرد وصعوبة البلع .
- يعزز جهاز المناعة حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة ، ويساعد في تنشيط الدورة الدموية للجسم.
- يحمي الجسم من خطر الإصابة بضغط الدم .
- يساعد على علاج الصداع .
- يساعد في التئام الجروح والتقرحات .
- يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في وقاية الجنين من التشوهات .
- يدخل الحمص الأخضر أو ما يسمى بالحاملة في صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة ، حيث يعمل على تنظيف البشرة ويكافح البثور والرؤوس السوداء ، ويعطي البشرة نضارة وحيوية .