الأربعاء , سبتمبر 18 2019
الرئيسية / الطبخ والحلويات / طريقة عمل مربى الفراولة مع عصير الليمون

طريقة عمل مربى الفراولة مع عصير الليمون

المكونات

  • 900 جرام من الفراولة الطازجة منزوعة النواة .
  • أربع أكواب من السكر الأبيض .
  • ربع كوب من عصير الليمون .

طريقة التحضير

  • قومي بعصر الفراولة على نظام دفعات في وعاء عريض حتى تحصلي على أربع أكواب من عصير الفراولة .
  • اخلطي الفراولة مع السكر وعصير الليمون في قدر بقاع ثقيل ، وضعي القدر على نار مخفضة واستمري في التحريك حتى ذوبان السكر فيه .
  • ارفعي درجة حرارة النار واتركي المزيج على النار حتى يغلي مع التحريك بين الحين والآخر ويفضل أن تصل درجة حرارته إلى 105 درجة مئوية .
  • انقلي المزيج الناتج إلى برطمان معقم ساخن ، مع ترك مسافة 1.27 سم تقريباً .

طريقة عمل مربى الفراولة

عن مصطفى أحمد ستيتان

مصطفى ستيتان - 20 - عام من فلسطين ، مدون وكاتب معتمد في مدونة المنال ، تميل رغباته في الكتابة الإلكترونية للمقالات التقنية المتعلقة بالحاسوب وبتطبيقات الهواتف الذكية . لديه مقالات في مدونة المنال حصرية غير موجودة في أي موقع أخر ولديه أيضاً مقالات قام بتحريرها على طريقته الخاصة بعد أن قام بقراءتها ونالت على إعجابه .

شاهد أيضاً

كيف يجفف التين

طريقة تجفيف التين

تسعى الكثير من النساء إلى تجفيف التين ؛ لما له من شعبية ومذاق مميز ؛ …

اترك رد